最近妻がたけのこご飯食べたいなぁと言っていて、スーパーで生の国産のたけのこが売っており、こちらでたけのこご飯を作ってみました。 生のたけのこを買うのも調理するのも初めてでした。 まずはこちらのレシピを参考に茹でて、アク抜きをしました。 たけの…
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