今晩、久しぶりにハンバーグを作りました。学生の頃は何度か作っていたのですが、表面が焦げてあんまり上手に作れた記憶がありませんでした。また準備が面倒くさい印象があり、ここ20年近く作るのを避けていました。それに加え、揚げ物を全く作らないためパ…
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