七草がゆ

冷えご飯があったので、晩御飯はお茶漬けにしようかと思っていましたが、スーパーに七草がゆ用の草が販売されていましたので、七草がゆを自分で作って食べました。本当は1月7日に食べるのが良いとされていると思いますが、一日早いタイミングでいただきました。

七草がゆを自分で作るのは初めてでした。草を下ゆでして、塩、だしで味付けしたものにご飯と草を入れて、最後梅干しを添えていただきました。
お世辞にも草は美味しいわけではないのですが、お腹に優しかったです。毎年食べたいとは思わないでしょうが、たまにはいいかもしれません。